Opis

Podravski ljetni čaj je stvoren kao najbolji biljni koktel koji će vas osvježiti kada vam je to najpotrebnije. Mnogi su se zapitali kako se može piti dobar biljni čaj kada su u ljeti visoke temperature? Upravo mješavina ljekovitog, začinskog i aromatičnog bilja mogu vas savršeno opustiti i rashladiti. Ovaj naš novi Podravski ljetni čaj nastao je upravo vođen tim razmišljanjem i našim dugogodišnjim iskustvom izrade biljnih čajeva.

Podravski ljetni čaj je zamišljen da se priprema kao ledeni čaj i jedinstveni je kao takav u našim krajevima.

Što sve nalazi u „Podravskom ljetnom čaju“

„Podravski ljetni čaj“ sastavljen je od sušenih cvjetova Podravske kamilice, cvijeta divlje bazge, sjeckanog ploda šipka, cvijet crvenog hibiskusa, lista mladog matičnjaka, mente, limunske trave, koprive, lipe (baza mu je naš već popularan i opjevan Podravski čaj) te smo još u njega ubacili plod jabuke, borovnice i bazge.

Da biste napravili zaista zdravu čašu ledenog čaja, najprije skuhajte čaj, a zatim ga stavite u hladnjak. Slatkoća domaće kamilice, bazge i lipe u kombinaciji sa mentom, matičnjakom i hibiskusom koji imaju citrusnu notu te sa plodovima borovnice i jabuke biti će i vaša hrana za ljetne mjesece. Ovaj fenomenalan koktel domaćeg ljekovitog bilja daje osvježavajuću notu koja će Vas rashladiti, opustiti i oduševiti.

Kako raditi koktele od našeg ljetnog čaja?

Najbolja stvar kod izrade domaćeg ledenog čaja je što možete stvoriti vlastite mješavine i koktele ispočetka, čak i ako nikada prije niste miješali čaj ili radili neki koktel.

Evo nekoliko primjera koje treba isprobati:

• Kako bi se ovaj ukusni ledeni s listićima svježe metvice dodatno zaokružio odrasli mogu dodati žlicu votke s okusom naranče za kasna ljetna druženja. Kada pripremate čaj stavite malo svježe mente. Nakon 15 minuta ocijedite čaj i izvadite mentu. Kada se čaj ohladi stavite po želji votku sa okusom naranče. (nemojte pretjerivati).
• Svježe borovnice čine izvrstan voćni dodatak ili stavite koricu limuna kako biste poboljšali aromu citrusa ovog nebeskog napitka s vrućim vremenom. Kada ste pripremili čaj stavite malo meda ili šećera, nakon toga stavite ga u hladnjak. U hladni čaj stavite plodove borovnice i puno kockica leda te ga začinite sa puno korica limuna.
• Danas je u trend gin, odrasli mogu dodati malo mente i domaćeg gina te imati savršeni osvježavajući tonik. Kada pripremate čaj stavite malo svježe mente, jako malo suhog ružmarina i suhog ploda borovice (kleke). Nakon 15 minuta čaj ocijedite i stavite ga na hlađenje. Kada se je ohladio stavite gin po želji. Čaj će biti gorko trpkog okusa koji će Vas osvježiti.

Priprema „Podravskog ljetnog čaja“

6 grama (dvije velike jušne žlice) prelijete s 1 litrom kipuće vode i ostavite poklopljeno 15 minuta. Zatim čaj procijedite i zasladite po želji. Osim šećera možete dodati med ili zaslađivač. Nakon toga u čaj ubacite nekoliko kocka leda ili još bolje stavite ga u hladnjak da se ohladi kroz neko vrijeme.