-
Čaj od kadulje ili žalfije
(Salvia officinalis L.) Kadulja, a u nekim krajevima nazivaju je i Žalfija izrazito je popularna i poznata biljka. Rasprostranjena je po čitavoj Hrvatskoj, a najviše voli kamenito tlo. Kod kadulje u čajevima se najviše koristi list. List kadulje sadrži naviše eteričnih ulja sa ljekovitim elementima poput tujona, salvona itd,. Prema tradicionalnim receptima kaduljin list u obliku čajeva upotrebljavao se je protiv bolesti na dišnim organima i plućnim bolestima. Neki autori spominju kadulju da može poboljšati apetit, jačati rad želuca te se općenito koristila za oporavak kod težih kroničnih bolesti. U našim krajevima najviše se koristi kod ispiranja usta, odnosno upale desni, upale grla, bolnih zubiju i neugodnog zadaha te kod pretjeranog znojenja. Također kadulja se može kombinirati sa drugim ljekovitim, začinskim i aromatičnim biljem jer je dobra za opuštanje i smirenje. Čaj od lista kadulje također se može koristiti kod problema sa krvnim žilama, tlakom i kolesterolom. List kadulje ima izrazito antioksidativna svojstva koja mogu neutralizirati slobodne radikale u tijelu. Najnovija istraživanja na kadulji pokazala su da je kadulja bogata vitaminom K koji je odgovoran za razvoj gustoće kostiju. -
Čaj od kičice
(Centaurii minoris L.) Čaj od kičice koristio se je za liječenje želučanih tegoba, pospješivanje apetita, začepljenosti i slabokrvnosti. Tradicionalna medicina preporuča da se kičica pije cijeli dan gutljaj po gutljaj kada se loše osjećamo odnosno kada nas boli želudac. Također neki autori navode da je kičicu dobro koristiti kada imamo probleme sa jetrom i žući. Nova istraživanja su pokazala da gorka kičica poboljšava probavu odnosno lučenje želučanih sokova gdje se stimulira apetit i poboljšava probava. Autori o ljekovitom bilju u novije vrijeme za kičicu govore da je odličan stimulians za jetru, bubrege i da odlično čisti krv. U našim Pampa-tea čajevima kičica je glavni sastojak u čajnoj mješavini Katarko koji je namijenjen za ublažavanje želučanih tegoba. Ona je također jedna od glavnih komponenti i u našem čaju Ježučko koji je namijenjen za čišćenje jetre i žući.