-
Čaj od majčine dušice
(Thymus serpyllum L.) Najčešće se koristi u mješavinama s drugim biljkama. Eterično ulje se koristi kod problema s išijasom i reumom. Eterična ulja majčine dušice najviše se koriste u kozmetičkoj industriji, a u novije vrijeme i u farmaceutskoj industriji za proizvodnju sirupa. Tradicionalni biljni pripravci koriste majčinu dušicu jer se vjeruje da regulira i jača dišni sustav. Preporučuje se kod tegoba uzrokovanih bronhitisom, astmom i suhim kašljom. Majčina dušica upotrebljava se i u pripravcima kao sredstvo za jačanje živaca te kod nesanice odraslih osoba i djece. Primjenjuje se kao mirodija za juhu, tjestenine, roštilj te kod raznih gulaša i paprikaša. Isto tako dodaje se za pripremu domaćih likera, kao i za domaću izradu sapuna. -
Čaj od lipe
(Tilia officinarum Crantz L.) Čaj od crne lipe ima slatkasto medastu ugodnu notu. Kada se osuši cvijet lipe ne smije promijeniti boju jer u tom slučaju ne vrijedi. Čaj od cvijeta lipe u našoj tradicionalnoj medicini koristi se kod problema sa prehladom i kod problema sa disanjem. Poznato je da potiče znojenje i pospješuje mokrenje. Lipa može umanjiti tegobe kod kroničnog kašlja, a u prošlosti se također koristila za smirenje. Cvijet lipe koristio se je kao odlična kupelj za čišćenje pora na koži. Nova istraživanja o lipi dokazala su da nema nuspojava te da je mogu piti i mala djeca. Pojavile su se glasine o čaju od crne lipe da ometa rad srca i da se ne preporuča srčanim bolesnicima međutim to se kasnije opovrgnuto jer se je radilo o ekstremnom slučaju kod jako malog broja ljudi koji su pretjerali sa njenom upotrebom. Trenutačno ne postoje nikakvi znanstveni dokazi da lipa može naškoditi zdravlju. Danas se ona preporuća kao zamjena umjesto aspirina i paracetamola protiv vrućice. Čaj od lipe smanjuje simptome prehlade i gripe te ima odlična antioksidativna svojstva. Lipa ima najbolji efekt kada se pomiješa sa kvalitetnim medom. -
Čaj od limunske trave
Čaj od limunske trave radi se od biljke Cymbopogon citratus L. Sam naziv čaja od limunske trave govori nam da okus i miris tog čaja podsjeća na limun. Biljni čaj od limunske trave ne sadrži kofein te se može koristiti u većim količinama.Kakvog je okusa limunska trava?
Limunska trava fantastičnog je okusa. Spada u porodicu biljaka koje daju miris citrusa (nešto poput matičnjaka/mellise). Danas je poznato preko 55 sorti limunske trave. Vrlo je popularna u cijelom svijetu. Čaj od nje ima specifičan slatkasto-limunkasti okus. Odličan je kada se pomiješa sa matičnjakom ili mentom tada daje osvježavajuću notu u ljetnim mjesecima. Vrlo se često koristi kao ledeni čaj ili sastavni je dio mnogih osvježavajućih napitaka.Zbog čega je dobro koristiti limunsku travu?
Limunska trava u tradicionalnoj medicini ima široku primjenu. Zbog njezinog finog i slatkastog okusa sastavni je dio mnogih istočnjačkih biljnih mješavina čajeva. Pripravci odnosno čajevi od limunske trave koriste se u tradicionalnoj medicini i to najčešće za ublažavanje simptoma kod tjeskobe. Nešto poput naše mješavine domaćeg čaja "Smirko". Također vjeruje se da je dobar kod sprečavanja infekcija, dezinfekciju usne šupljine te može ublažiti nadutost.Limunska trava i kuhanje
Donja stabljika svježe limunske trave koristi se kao biljka u kuhanju u azijskoj kuhinji. Njegov blagi citrusni okus može se koristiti u juhama, peradi, govedini i morskim plodovima u svježem ili sušenom formatu. Ako ne možete nabaviti u svježem stanju limunsku travu možete samljeti putem mlina za kavu. Takav praškasti oblik dobar je i za kuhanje.Način pripreme čaja od limunske trave
Jedna mala čajna žličica (cca 2g) ide na 2 dcl kipuće vode. Nakon 10 do 15 minuta čaj procijedite te po želji stavite med ili šećer. Ukoliko želite koristit limunsku travu kao ledeni čaj stavite je nekoliko sati u frižider ili dodate nekoliko kocki leda i pustite je da se ohladi. Kao ledeni čaj spremljen u frižideru može se koristiti i više dana.Tko smije koristiti limunsku travu?
Limunska trava u obliku čajeva nije opasna po zdravlje tj. za sada nema dokaza o njezinoj štetnosti za ljudsko zdravlje. Svakako trudnicama i dojiljama preporučujemo da se prije korištenja limunske trave konzultiraju sa stručnom osobom odnosno doktorom ili ljekarnikom. -
Lavanda (lat.Lavandula officinalis). Uskoro opširnije.... -
„Lady tea“ mješavina je domaćeg čaja namijenjenog modernim ženama. Spoj biljaka poput vrkute, stolisnika, rusomače, nevena, matičnjaka, kupine i mente pruža najkvalitetniji biljni čaj u kojem ćete zaista uživati. Prema mnogim autorima te tradicionalnoj medicini ispravna kombinacija bilja poput vrkute, rusomače, stolisnika i nevena u dobrom omjeru može najbolje ublažiti bolove kod menstruacije i grčenja maternice, a ujedno i blagotvorno djeluje i protiv upala. -
Korijen maslačka (Taraxacum radix L.) Prema današnjim saznanjima i tehnologijama vezano za njegova nutritivna svojstva maslačak je bogat vitaminima A, C, K i B6. Također u sebi sadrži obilje željeza, kalcija i magnezija. Korijen maslačka danas ima najveću upotrebu. Koristi se u preparatima kod slijedećih tegoba:- Odličan je za čišćenje jetra i žući,
- Čisti krvotok,
- Detoksicira cijeli metabolizam,
- Dobar je protiv kožnih bolesti,
- Sprečava urinarne infekcije.
Kako najbolje djeluje?
Ukoliko ga želimo da nam on detoksicira metabolizam te čisti jetru i žuč preporuča se u kombinaciji sa ostalim ljekovitim biljem. Najbolje ga je kombinirati sa biljkama poput mente, ivanjskog cvijeća, koprive i cikorije. Sve te biljke nalaze se u našem čaju za detoksikaciju jetre i žuči “Ježučko”. Čaj od korijena maslačka može se piti neograničeno. -
Čaj od korijena bijelog sljeza
Radix althaea L.
Korijen bijelog sljeza tvori zaštitni sloj na usnama i sluznici ždrijela koji umiruje kašalj i upalu. Čaj od korijena bijelog sljeza ima izuzetno protuupalno djelovanje na dišne puteve. Smanjuje frekvenciju kašlja i dobar je stimulator imuniteta. Sljez pripada među najvrednije ljekovite biljke.Korijen sljeza, biljka zajedno sa listovima i cvijetovima vrlo je popularana u tradicionalnoj medicini dok moderna farmacija potvrđuje njegovo pozitivno djelovanje na dišne puteve. Prema novim istraživanjima korisiti se najviše u preparatima za liječenje astme, cistitisa, dizenterije te kod iritacije sluznice želuca. Sljez (korijen i lišće) jedni su od glavnih sastojaka našeg popularnog biljnog čaja Bronhitko gdje ga koristimo kod problema sa dišnim putevima.
Srednjovjekovni arapski liječnici spominju ga u svojim medicinskim knjigama gdje opisuju izradu toplog obloga od pripravka lišća sljeza za suzbijanje upala.